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Photo de Michel Pourny

Journée sans viande : Veggie speed dating à Paris

Le 20 mars 2014, autour de tables de bistrot installées pour l'occasion, trois minutes chrono de discussion à bâtons rompus entre fans des journées sans viande et passants volontaires. Animaux, environnement, santé, partage des ressources, gastronomie, culture, société… l'échange d'arguments s'est avéré riche !

Motivation supplémentaire, un sandwich jambon-beurre vegan était offert aux participants : la tradition française végétalisée a surpris plus d'une papille !

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Cette photo est à créditer à Michel Pourny.